Мрачная правда о еде в женских тюрьмах
'Food - одна из четырех вещей, которые вы должны получить правильно, если вы любите наличие крыши в вашей тюрьме, - сказал губернатор тюрьмы в 2006 году, «остальные три посещения, почта и горячая вода». Когда дело доходит до тюремного продукта, это настроение, которое поделится большинством тех, кто работает или проходит через систему. И это слишком отражено в художественной литературе - едва эпизод апельсина - это новый черный, без предмета продовольствия, на самом деле, он образует основание многих его сюжетных линий.
Из заплесневели хлеб или религиозных преобразований для диетических льгот, шоу дает вам ощущение того, что важное фактор еды находится в повседневной жизни. И так же, как новый сезон шоу видит заключенные беспорядки (хотя не о качестве еды как SE), чуть более года назад заключенный на HMP Northumberland построил протест на высоких перилах после получения холодной еды.
Но как, как ссылка между диетой и благополучием воспроизводится в реальной жизни молодых женщин в тюрьмах? Это один из вопросов, которые я задавал себе, когда поздно в прошлом году я принял решение временно выйти за пределы моей карьеры комфорта в модной и красоте и погрузиться в тюремную службу Ее Величества. Я запустил еду за решеткой в декабре - кампания по повышению осведомленности о стандартах в тюрьме в Великобритании, с окончательной целью улучшения их. Новости тюрьмы в то время преобладали беспорядки, смерть и наркотики; К некоторым казалось странному времени, чтобы призвать правительство посмотреть на рациону в качестве фактора, способствующего растущему разрушению в тюрьме, но если вы молодая женщина в тюрьме, диета может создать очень уникальный набор вопросов в уже интенсивная среда.
Во-первых (и неудивительно) Выбор ограничен. Когда у вас есть лист меню на выбор, из которого находится на 4 неделю вращения, ваша диета попадает в себя немного днем сурок. Углеводы функция тяжело - ужин почти всегда подается с выбором риса или картофеля -и фрукты и овощи сильно не хватают. Одна женщина, которая служила мне три года, сказала мне, первое, что она сделала, когда она была выпущена, была войти в моррисоны и купить свежий салат и куриную грудь, - я сделал маленький салат на поезде и съел его сразу. Даже сейчас я абсолютно люблю салат, потому что у меня просто не было его в тюрьме. '
Несмотря на женщин только 5% населения тюрьмы, они составляют несоразмерную сумму проблем психического здоровья системы. Согласно благотворительности женщин в тюрьме, 28% инцидентов самоповреждения тюремного вреда являются женщинами, а женщины под стражей в пять раз больше шансов иметь беспокойство о психическом здоровье, чем женщины во внешнем мире. Точно так же, как о том, являются ли ставки насилия в семье - 53% женщин в тюремном отчете, испытывающие эмоциональные, физические или сексуальные насилия в детстве.
Статистика, как они рисуют картину пола, который, возможно, на их больше всего уязвимы в тюремной среде. Плохое питание подразумевает только какие-либо существующие чувства низкой самооценки, и существует множество исследований, показывающих, что высокая карб, диета с высоким содержанием сахара приводит к (или ухудшает) проблемы психического здоровья. Что происходит, когда вы добавляете в скуку, семейное разделение, отсутствие упражнений и свежий воздух? Из того, что женщины сказали мне, ситуация может стать умственно и физически повреждена довольно быстро.
Один человек, который знает больше о благополучности заключенного, чем большинство - это Клэр Макгрегор, тренер в тюрьме, основатель Организации, обучающуюся внутри И автор книги коучинг за решеткой.
'Коучинг чрезвычайно полезен для тех, кто хочет изменить, - она сказала мне, - отличный тренер может помочь вам поработать то, что вы хотите изменить и как Вы можете изменить его. С людьми с низкой самооценкой, это может быть случай не осмеливает думать, что вы можете изменить. '
Один из очень первых клиентов Клэр был женским заключенным, который хотел похудеть - цель, связанная с Так много потребностей и эмоций ». После их первогоСессия, и с лишь подтомкой поощрения из Клэр, ее клиент решил попросить доктора отнести ее лекарства, она знала, что повлияло на вес, «вырубить сахар и порядок подсластителей» и бросил свою работу на тюрьму СЕССИИ, где она Знал, что она съела слишком много.
Когда она приехала на ее следующую сессию (после уже проигрывала фунты), она сказала Клэр, я чувствую себя лучше о себе. У меня не было шоколада всю неделю. Я даже не думал об этом. '
Прирост веса, особенно для женщин, является общим побочным эффектом тяжелой тяжелой тюрьмы. Я говорил с бывшему заключенному в прошлом году, который сказал мне, что она поставила около 5 камней, в то время как внутри. Как женщина, мысль о том, чтобы иметь очень небольшой контроль над моим весом или моей кожей почти сразу наполняет меня страхом. Это может показаться тривиальным, но в душераздирающей среде, как тюрьма, эти проблемы только усиливаются.
Это одна из причин, почему, в отличие от мужских учреждений, женщины в тюрьмах Великобритании могут носить свои собственные одежда. Дальний крик из оранжевых - это новая комбинезона подписи черного цвета, женщины не должны были носить одежду в тюрьму с 1971 года с 1971 года, поскольку Министерство юстиции верило, что униформа может оказать негативное влияние самооценки. Если только они признали плохое питание как имеющие подобное влияние.
шесть месяцев в проект и намного мудрее по теме, чем когда я впервые начал (мои друзья постоянно очарованы моими новому заключенному тюремному знаниям - обычно поделились с энтузиазмом По поводу пинтов с безмятеженными незнакомцами) моя кампания превратилась на гораздо больше, чем просто залог для дополнительных фруктов и овощей. В настоящее время ощущается как борьба за эмоциональное благополучие группы из группы очень уязвимых людей.
Это эти люди, которые я забрал время, чтобы поговорить за последние несколько месяцев, причем большинство по существу возвращаются к Та же вывод о тюремной диете - что еда подается для них внутри, позволяет им знать, сколько их система знакомит их. Когда вы имеете делоС людьми, которые, вероятно, будут бороться со своей собственной самооценкой, какова пакет для завтрака Sugary для детей или пересекаемый, холодный ужин, но ухудшается это дальше?
Саймон служил 16 лет и один день в тюрьме. Я потерял счет, когда он сказал мне количество тюрем, которые он проживал в течение этого времени - повсюду от Вандсворта в лагерь Северного моря. Вы бы подталкивались, чтобы встретиться с кем угодно, чем ему, чтобы поговорить о еде внутри, и эмоциональное воздействие, которое он может иметь.
'Многие из нас, в том числе, в том числе в тюрьму с очень нездоровым образом жизни Саймон, «Но приходит точка, когда вы хотите развиваться как человек. Общество развивается, но когда дело доходит до еды, вы просто едите то же самое старое. Так как вы становитесь здоровее, и вы начинаете хотеть изменить свою жизнь, еда - это единственное, что это действительно трудно изменить ».
Еда - и хорошо питаясь - это эмоциональная необходимость, а также физическая Отказ Подумайте о том, что чувство большая миска утешительной пасты дает вам после дерьма на работе. Или как каждый важный случай по существу сосредоточен вокруг продовольствия - рождественский обед, пасхальный бамб, кусочки домашнего дня рождения торт или банконандские сэндвичи. Я получаю гораздо более эмоциональный комфорт и удовольствие от жареного куриного ужина в сонной воскресной вечере, чем любой человек, который мог бы дать мне (и я уверен, что Nigella будет согласен).
много чего настолько велико Все эти сфокусированные пищевыми веществами - это возможность поделиться едой с другими людьми - что-то редкое в большинстве тюрем. Хотя кажется устаревшей верой в то, что это женщины - а не мужчины - которые больше всего заботятся о еде, семьи, кулинарии и кухне, история расскажет нам иначе. Если вы убрали возможность готовить и поделиться едой вместе традиционным способом, возможно, это женщины, которые собираются в конечном итоге, чувствуя эффекты больше, чем большинство.
Саймон знает слишком хорошо. может потенциально иметь во время заключенного в тюрьму. Он провел частьЕго приговор в Грендоне HMP, прямой мышлевой терапевтической тюрьмы, где еда была приготовлена на крыле заключенными и наслаждалась вместе. Это был первый раз в целом его приговоре, у него были удобства, чтобы поесть. В большинстве тюрем еда в вашей камере является абсолютной нормой.
'' '' '' '' 'Нечего часто, если ваши двери остаются открытыми, когда вы едите, вы можете поесть с вашими товарищами, объясняющими Симон, Сядьте на кровать, один на стул и третьего человека, вероятно, сидят в туалете. Это звучит отвратительно, но если вы хотели поесть с двумя своими товарищами, это то, что вы делали. В тюрьме вы привыкаете к такому типу низкого уровня человечества. '
Нет фактов или цифров, чтобы доказать, что поедание ужина на вашем унитазе оказывает плохое влияние на ваше психическое здоровье и самооценка. Но я думаю, что мы можем предположить, что это не будет иметь хорошего
аналогично, есть также факты и цифры, чтобы продемонстрировать эффект тюремной пищи, которые могут иметь на тех, кто в более экстремальных обстоятельствах. Время в чате с женщиной, которая служила короткому приговору в 7 недель, но также произошло нетерпию на лактозу и 6 месяцев беременности в то время - живой кошмар для любой молодой женщины. Она потратила большинство ее приговора, преследующего сотрудников для необходимых дополнительных калорий беременных женщин имеет право в тюрьму и некоторую форму заменителя молока. Четыре с половиной недели в ее приговор, и она до сих пор тоже не получила.
«Ваше наказание состоит в том, чтобы ваша свобода забрала от вас - не быть голодной или у вас возникнут скомпрометирована, - сказала она. По его словам, соучастник беременной заключенной воскликнул себя спать каждую ночь, потому что она была такой голодной.
Ежедневные рассказы о разочаровании и отчаянии с другой стороны стены, кажется, продолжаются, и поэтому моя кампания Отказ Это легко быть осуждающим. Негативные истории мне сказали о тюремной еде далеко перевешивают позитивное - это трудно для меняБудьте объективными, когда эти истории участвуют в том же возрасте, что и я, чувствую то же самое о еде, как я делаю, и жажду таких же простых вещей.
Однако важно не забывать, что тюремные кухни полны Талантливый персонал, функционирующий под огромным давлением и недостаточным финансированием. Идея преобразования школьных ужинов Джейми, вероятно, вероятно, далеко от их повестки дня, и я не могу на самом деле не винить их.
Но если бы я должен был задать один и тот же персонал, могут ли они выиграть от спокойного Больше гражданской тюрьмы, которая сосредоточилась на стабилизации психического здоровья и зачастую непредсказуемые эмоции уязвимой группы людей, их ответ, вероятно, будет да. Так что пришло время, когда мы перестали игнорировать рацион как часть этого. Если школьники лучше ведут себя лучше без E Numbers, и пациенты становятся сильнее со свежеприготовленными блюдами, тогда почему не может одинаково относиться к заключенным? Возможно, я наткнулся в тюремную реформу на общую аварию, но я пришел слишком далеко, по крайней мере, не попробую не выяснить, почему.
Вы также можете заинтересовать:
Сестры uncut Occupy Holloway тюрьма в эти выходные
может фактические заключенные в Великобритании относиться к апельсину - это новый черный?
Протесты в лесу Ярла в эти выходные напоминают нам, что общие выборы просто SideShow
Эта статья изначально появилась на рубеже.
комментариев